かな〜〜〜〜〜りお久しぶりの更新となりました!
Nisshoファームだよりです!
前回の更新からおよそ3ヶ月・・・・
その間もNisshoファームはたくさんの野菜を生み出し、
社員の口とおなかをたっぷり楽しませてくれました。
個人的感動ナンバーワンはモロッコいんげん、
安定のおいしさナンバーワンはミニトマトでしたね・・・。
モロッコいんげんは塩茹でにしただけでとっても味わい深く、
ミニトマトはついついもう一個と食べすぎてしまう甘さでした!
新鮮な野菜は味が全然違ってこんなにもおいしいのだな・・・と、
当たり前のことかもしれませんが何度も実感させてもらいました。
あと、Nisshoファームは自由に採って持ち帰るスタイルのため、
退勤時の薄暗い中で収穫していると、ある女性社員に
「野菜ドロボ〜!」と叫ばれたのもいい思い出です。
(もちろん冗談で!笑)
さて、そんなおいしさと思い出をたくさんつくってくれた
Nisshoファームですが、今の様子はというと・・・・・

まっさらファーム!!!
シーズンが終わった野菜たちとお別れし、
これからシーズンとなるネギと大根だけになりました。
数ヶ月前のわさわさファームと比べてみましょう。
ビフォー

アフター

なんということでしょう。さみしくなりましたね〜。

しかしまだ小ぶりですが、ネギも大根も順調に育っているようです。
まだまだ楽しみは続きます!
ちなみにですが・・・・
この手前に干してある立派な大根たちは、
収穫が待ちきれないファーム長が漬物用にと買ってきたものだそうです。笑
これまた、できあがりが楽しみだな〜!

また野菜や漬物ができましたらお知らせします!
お楽しみに〜!